Categorie Retete neobisnuite

Pâine cu ulei
Retete neobisnuite

Pâine cu ulei

Rețeta Panini all'olio din 04-05-2012 Actualizată pe 12-09-2017 Sandvișurile cu ulei de măsline extravirgin au fost un experiment de succes al celorlalte după-amieze, am încercat o rețetă pe care am marcat-o cu ceva timp în urmă și am primit câteva rulouri moi, cu o aromă și parfum cu adevărat excepționale.

Citeşte Mai Mult

Retete neobisnuite

Tort de trandafiri

Rețeta Torta delle Rose di del 29-05-2007 Actualizată pe 28-05-2020 Tortul trandafirilor este un dulce din aluat dospit ca aluatul brioș, care este umplut cu o cremă de unt și zahăr, aluatul este rulat și apoi tăiate în bucăți mici, care iau forma rozelor, de unde și numele acestuia.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Tort de nucă de cocos și vișine

Reteta Tort cu nuca de cocos si visine din 05-02-2014 Actualizat 12-09-2017 Tortul cu nuca de cocos si cirese negre este o varianta a tortului cu nuca de cocos si Nutella, pregatita cu ceva timp in urma si super apreciata de marfa mea. Fac testele tehnice pentru această zi de Îndrăgostiți, așa că am transformat tortul dându-i forma unei inimi și l-am înfrumusețat cu cireșe negre în sirop care au dat culoare și aromă desertului, rețeta este & 39; a trecut cu culori zburătoare așa că iată.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Linguine cu murici

Rețetă de linguină cu murexuri din 21-08-2007 Actualizată 08-08-2018 Când mergem pe mare nu ne putem abține să culegem limpezi și sconcigli. Nu știu de ce, dar nu toată lumea apreciază aroma acestor 2 fructe (și din fericire, din moment ce în mare sunt atât de multe eheheheheh) ... Astăzi am pescuit niște murexes (care în napolitane se numesc sconcigli).
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Vodka și creveți Farfalle

Rețetă Farfalle vodcă și creveți până la del 13-08-2007 Actualizată pe 28-08-2018 Am fost hotărât dacă să fac penne cu vodcă, farfalle cu somon sau paste cu rachetă și creveți și în final a ieșit un amestec din toate cele trei , vodka farfalle și creveți. Trebuie să spun că a ieșit un prim fel cu adevărat delicios, cu o aromă foarte delicată, pentru a fi refăcut fără alte mijloace;) Procedură Cum se face vodka și creveții Farfalle În primul rând, se decongelează creveții la temperatura camerei și se fierbe apa pentru fluturi.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Friggitelli umpluti

Rețeta de friggitelli umplute de del 24-08-2011 Actualizată 04-09-2017 Friggitelii sunt ardei verzi mici, cu o formă alungită, pot fi prăjiți atunci când îi găsiți foarte mici (aici puteți găsi rețeta pentru a pregăti ardei verzi prăjiți) sau faceți-i umplute dacă găsești calitatea puțin mai mare.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Croissants cu ou

Rețetă Croissantele cu ou din 29-03-2014 Actualizată pe 28-02-2017 Croissantele umplute cu ouă au fost un experiment săptămâna trecută, am încercat să adaptez rețeta de croissante savuroase cu ceva timp în urmă, creând o versiune dulce, și apoi din moment ce suntem pe tema Paștelui, le-am umplut cu un ou, delicios;) Puteți pregăti aceste croissante de aluat brioș pentru micul dejun, după primul dospit și după modelarea croissantelor, le puteți pune la frigider și apoi duminică dimineața, în timp ce cuptorul se preîncălzește, pune-le la temperatura camerei și vei vedea ce frumoasă dimineață bună.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Gogoasa Philadelphia

Reteta Ciambellone al Philadelphia din 03-06-2019Ciambellone al Philadelphia este un desert foarte moale si usor de facut. printre ingrediente este un pic de rom: alcoolul se va evapora în timpul gătitului, eliberând doar aroma, astfel încât să-i puteți face pe copii să mănânce această gogoașă fără probleme.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Crema de portocale fără ouă

Reteta Crema de portocale fara oua de la 25-05-2015 Actualizată 19-06-2017 Crema de portocale fără ouă este ideală pentru umplerea prăjiturilor, dar poate fi servită și ca însoțire la biscuiți. Această cremă de portocale este potrivită pentru celiaci, pentru prietenii mei vegani și pentru toți cei care doresc să folosească o umplutură ușor mai ușoară.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Pâine CAD

Rețetă de pâine țărănească din 19-03-2014 Actualizată pe 01-03-2017 Astăzi vă ofer rețeta de pâine țărănească, o pâine tipică napolitane cu o formă rotundă, cu o crudă înaltă și o crustă groasă și crocantă, o pâine simplă cu dospit lung și preparat cu drojdie naturală. Rețeta este & 39; luată de aici, în care este indicată procedura cu drojdia de bere, a trebuit să adaptez partea inițială pentru a folosi drojdia mamă și am obținut un rezultat excelent atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și în firimitura.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Sandvișuri Mantuan

Rețetă Mantuan Panini de Flavia Imperatore din 10-05-2014 Actualizată 27-08-2018 Pâinea Mantuan sau pâinea Mantuan sunt sandvișuri moi și în formă caracteristică pe care le iau de multe ori la brutărie. A doua zi am decis să le pregătesc eu și acum iată rețeta de pe blog, cu siguranță trebuie să încercați să faceți ca aceste sandvișuri să fie fantastice;) fete vă doresc un weekend fericit și să revin la ocupațiile mele de sâmbătă dimineață (mașini de spălat, gătit, duș și se plimbă) bazine Procedură Cum se face valanțe Se dizolvă drojdia și malțul într-un bol cu ​​apă călduță Adăugați făina și începeți să lucrați aluatul Se adaugă untul și sa se frământă până obțineți un aluat moale și omogen, formați o bilă , acoperiți cu folie de clingă și lăsați-l să se ridice timp de 2/3 ore, luați aluatul, puneți-l pe o placă de patiserie și împărțiți-l în 8 părți. Rotiți fiecare bucată de aluat cu un știft rulant într-un dreptunghi lung frumos Rotiți fiecare bucată Așezați sandvișurile pe tava de cuptor, căptușite cu hârtie pergament și lăsați să se ridice timp de o oră.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Tort de ciocolată dublă

Reteta Tort de ciocolata dubla din 02-06-2014 Actualizat la 30-08-2018 Odata cu tortul cu ciocolata incep aceasta zi calda si insorita de luna iunie, in realitate este & 39; o prajitura dubla cu mousse cu ciocolata, alb si lapte, un tort super delicios! Am folosit ca bază o prăjitură fără drojdie și garnisită cu biscuiți Togo așezați în palisade în jurul și bucle de ciocolată albă pentru acoperire, am ales acest lucru pentru că & 39; mi s-a părut tortul de ziua perfectă pentru prietenul meu peppe și sper că i-a plăcut;) O să mă bucur de această altă zi de soare și mare, vă las cu rețeta tortului dublu de ciocolată și vom citi mâine, bazine Procedura Tort de ciocolată dublăFaceți: Bateți ouăle cu zahărul și apa clocotităMontați timp de 15 minute apoi adăugați puțin făina cernută, amidonul de coajă și coaja de lămâieMix cu o lingură de lemn de jos în sus, adăugând puțin câte puțin amestecul de făină Se toarnă aluatul de cozonac într-o hârtie de copt federată Se coace tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de 20 de minute, apoi se coboară temperatura la 170 ° și se continuă să se gătească încă 20 de minute. Se prepară mousse-ul făcând topiți cele două tipuri de ciocolată în două vase diferite, adăugând 100 ml de smântână în fiecare Amestecați până la cremă, apoi lăsați-l să se răcească Bateti crema rămasă și adăugați nget-o 100 g în ganache de ciocolată cu lapte și 100 g în cea albă Amestecați până obțineți 2 creme netede Tăiați cozonacul în 3 discuri orizontale.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Produse de patiserie Thermomix Choux

Rețeta de patiserie Choux Thermomix din 09-03-2015 Actualizată 07-03-2017 Patiseria Choux, denumită și patiserie puf, este o pastă ușoară cu o coajă crocantă, care se umflă atunci când este gătită, devenind scobită în interior. Cu această rețetă, puteți prepara produse de patiserie choux cu termomixul, care poate fi apoi folosit pentru prepararea pufurilor de cremă, zeppole di san giuseppe, éclairs (ceea ce numim choux).
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Placinta savuroasa cu cartofi si sunca

Rețetă plăcintă savuroasă cu cartofi și șuncă din 19-09-2013 Actualizată 02-09-2014 O nouă plăcintă savuroasă, de data aceasta cu cartofi, șuncă gătită și chartreuse, o umplutură clasică pe care tot am avut de încercat și pe care cu siguranță o voi repeta. că în umplutură nu este necesar să bateți ouă, lapte și parmezan ca liant :) Astăzi este San Gennaro, spun asta pentru că este patronul din Napoli, este o petrecere, birourile sunt închise și sunt fericit pentru că am cel mai lent ritm , Elisa încă se culcă împrăștiată în letonă, Ivano pregătește micul dejun pentru a mă duce la culcare și am timpul necesar să stau la bucată și să postez rețeta de azi foarte calm.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Biscuiti cu ghimbir

Rețeta de biscuiți cu ghimbir din 16-06-2010 Actualizată pe 24-10-2017 Aceste biscuiți cu ghimbir sunt uimitoare, combinația dintre gustul înțepător de ghimbir și dulceața de patiserie le oferă o aromă deosebită, care nu îi va dezamăgi pe iubitorii de ghimbir ca mine. În ultima vreme m-am răsfățat să pregătesc tot felul de biscuiți, obțin o adevărată nebunie pentru biscuiți, de data aceasta am pregătit niște biscuiți cu ghimbir confiat pe care l-am cumpărat într-un magazin etnic și alimentar organic.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Chiftele de vinete cu sos

Rețetă chiftelute cu vinete cu sos din 01-08-2018 Actualizat pe 30-09-2018 Gustelele cu vinete cu sos sunt varianta chiftelelor mele super testate și delicioase de vinete, un al doilea fel de mâncare care în sezonul de vară este adesea în Bucataria mea. Pentru a face vasul ușor, fierbeți vinetele în loc să le prăjiți și folosiți o brânză cu conținut scăzut de grăsime pentru inima stringentă: P Singurul dictat pentru realizarea acestei rețete este să faceți o bogată & scarpetta & 34; cu pâine la sfârșitul mesei!
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Angelica sărată

Reteta de salata Angelica din 25-10-2014 Actualizată 08-08-2017 Angelica salata este versiunea rustică a tortului Angelica a surorilor similare pe care mi-am propus-o cu ceva timp în urmă. Chiar și în varianta savuroasă, această brioșă o face foarte bună atât din punct de vedere estetic, cât și din punct de vedere al gustului (în special la gust), așa că vă sugerez să încercați și încântați membrii familiei în acest fel;) Prieteni cum sunteți la rece?
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Tarta cu crema de frangipane și mere

Reteta tarta cu crema de frangipane si mere din 17-12-2010 Actualizată pe 29-08-2018 Cu ceva timp în urmă, răscolind o revistă, mi-am aruncat ochii pe crema de frangipane, un fel de crema de migdale, cu adăugarea de unt. Am văzut un pic în jur și am observat că există zeci de versiuni și toate diferite, atât în ​​ingrediente, cât și în preparare, așa că am mers puțin în gând, dar obținând un rezultat cu adevărat delicios.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Paste cu pesto de șuncă crud și dovlecel

Rețetă de paste cu pesto de șuncă crud și dovlecel de del 28-06-2012 Actualizată la 01/07/2013 Și iată cu rețeta de a pregăti pastele cu pesto de șuncă crud și dovlecel, o combinație fantastică. Cu acest prim curs am cucerit chiar și marfa care, având în vedere sezonul de dovlecei, mi-a cerut să pregătesc abundența pesto de dovlecel și să-l îngheț pentru a-l putea mânca chiar și iarna, de necrezut;) Fiind pesto frumos gustos , pentru prepararea felului de mâncare vă recomand să alegeți un șuncă dulce crudă, precum cea din Parma, altfel riscați ca mâncarea să fie prea sărată și ar fi o adevărată rușine.
Citeşte Mai Mult