Categorie Retete traditionale

Reteta video Nutella Corona
Retete traditionale

Reteta video Nutella Corona

Rețetă Rețetă video Corona alla Nutella de Flavia Imperatore din 06-11-2015 Actualizată pe 30-11-2015 Rețetă video pentru a pregăti coroana nutella, un desert care este un amestec între o tartă umplută și o pâine brioșă. Ideal pentru a fi servit la micul dejun sau ca o gustare delicioasă după-amiază, vă va încânta prin gustul și forma sa coregrafică.

Citeşte Mai Mult

Retete traditionale

Struffoli cu stele

Struffoli o rețetă stella din 22-12-2017 Actualizată pe 02-07-2018 Structolele a stella sunt celebrele strufoli napolitane, cu varianta formei lor. Sunt atât de drăguți încât cu greu vrei să le mănânci, dar din fericire perioada de Crăciun este foarte lungă și putem să le facem și să le refacem de mai multe ori în perioada sărbătorilor.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Brownie de banane și Nutella

Rețeta Brownies pentru banane și Nutella din 27/11/2017 Actualizată 27/11/2017 Brunetele cu banana și Nutella nu sunt deloc uimitoare! Le-am văzut într-un videoclip al unei pagini de bucătărie americană pe Facebook și m-am gândit imediat să le fac din nou !! Sunt preparate introducând pur și simplu 5 ingrediente în mixer și totuși, odată ce aduci o bucată pe gură, vei simți că ești în cer;) Rețeta este foarte ușoară, singura parte plictisitoare așteaptă să fie gătită la cuptor (care nu va părea să treacă niciodată), deoarece eliberează un parfum care îți face gura apă: P Dacă îți plac brunetele și crezi că combinația banană și Nutella este câștigătoare, încearcă această rețetă și nu vei regreta.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Caramida tunisiană

Rețeta de brik tunisian din 04-09-2014 Actualizată pe 28-08-2018 Brik tunisian sunt pachete umplute cu foi foarte subțiri similare cu aluatul filozil făcut cu făină albă și semolă numit aluat de cărămidă umplut în cea mai comună versiune cu cartofi, ton și pătrunjel. Am mâncat brik pentru prima dată în această vară în Mahdia, într-o seară tipică din bucătăria tunisiană, poate în singura zi în care am luat o masă bună în restaurantul hotelului, era miel pregătit în o mie de moduri diferite, supe de pește, pâine arabă și cous cous și cărămizi atât în ​​versiuni dulci, cât și savuroase, mi-au plăcut, dar gustul uleiului a fost prea mult, așa că mi-am promis să le pregătesc odată înapoi acasă le coaceți în cuptor, așa cum sugerează o doamnă locală, excelent;) Singurul lucru pe care îl fac este că umplutura ar fi trebuit să fie ceva mai lichidă, probabil că mai avea nevoie de câteva ouă, data viitoare voi repara mai bine.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Salam de ciocolată albă

Rețetă Salamul cu ciocolată albă datat 21-09-2017 Actualizat 21-09-2017 Salamul cu ciocolată albă este varianta unuia dintre cele mai clasice deserturi fără gătit. Pentru a-l pregăti, durează doar 15 minute, dar va trebui să aștepți cel puțin câteva ore pentru ca acesta să se întărească în frigider înainte de a-l tăia.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Prăjitură sărată Thermomix

Rețeta Thermomix sărată de pruncake din 19-02-2016 Actualizată 06-06-2017 Pruncake-ul sărat este unul ușor și rapid de preparat rustic, are un aluat foarte moale și se pretează la o umplutură foarte versatilă. Pregătiți-o în câteva minute cu rețeta mea în versiunea termomix. Cum se face prăjitura sărată cu Thermomix Tăiați șunca și brânza în cubulețe, apoi s-au turtit de măsline și le-am tăiat în bucăți mici.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tomini la gratar

Reteta la gratar Tomini din 09-06-2019Tomini la gratar sunt un deliciu absolut. Sper pentru tine că ți s-a întâmplat cel puțin o dată în viață să le gusti, dar dacă nu, este timpul să le încerci. Puteți să le faceți simple sau, ca în acest caz, învelite în pete, pentru a avea un strat savuros și super crocant la exterior și o inimă cremoasă, foarte cremoasă, care literalmente se topește în gură.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Paste cu rasă de linte

Pasta cu ragù cu linte este o alternativă vegană la ragù-ul clasic pe care îl știm cu toții bine. Preparatul este mai mult sau mai puțin similar cu cel al sosului de carne, dar înlocuit cu linte care reprezintă o sursă foarte importantă de proteine, fier și fibre. Dacă nu ați încercat niciodată ragout-ul cu linte, vă recomand să îl însoțiți cu paste, să alegeți o pastă scurtă, o combinație sănătoasă și gustoasă, pe care o veți aprecia fără îndoială!
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Kodrit Kadir

Reteta Kodrit Kadir di del 20-01-2016 Actualizat pe 28-08-2018 Kodrit Kadir este un desert arabesc, cel puțin așa spun oamenii;) Este un fel de caramel cremă cu adăugarea unui aluat de ciocolată care aproape prin magie devine o bază delicioasă și moale atunci când este gătită. Deși pare o rețetă foarte complexă, nu vă descurajați, pentru că, în realitate, este mult mai ușor de făcut decât pare și atunci este un desert care este mult prea lacom pentru a nu-l încerca.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tort de carte din Jungle

Rețetă pentru prăjituri cu jungle din 05-09-2016 Actualizată 06-07-2018 Bună ziua, iată după o săptămână să vă arăt tortul de ziua de naștere pe care l-am făcut anul acesta pentru a cincea zi de naștere a Elisei. Ea, la fel ca mama ei, este o mare iubitoare de animale, în special Elisa adoră pisicile și după o fază în care a fost nebună doar pentru tot ceea ce era în formă de pisică, acum a început să se intereseze pentru pisicile mari, în deosebit de pantere.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tort prăjit

Rețeta de prăjituri rulate din 27-05-2019 Actualizată pe 29-05-2019 Tortul rulat este un desert decisiv eficient. Timpurile de pregătire sunt puțin. mult timp pentru că, așa cum vă veți imagina, nu este o simplă prăjitură umplută ... Particularitatea acestui tort este așadar în baza sa, care este alcătuită din aluat de biscuiți.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Scoici sărate

Rețetă Clam Sautè din 15-06-2014 Actualizată 02-07-2018 The soute & 39; de scoici este unul dintre cele mai clasice feluri de mâncare pentru prepararea acestor moluște, rețeta este & 39; foarte rapid și simplu de preparat și poate fi folosit pentru a servi ca aperitiv sau pentru a îmbrăca pastele. Termenul de sautè indică tehnica de gătit în care alimentele sunt prajite într-o tigaie la foc mare împiedicând astfel aromele să se disperseze în sos gătit și să păstreze toată aroma în interiorul ingredientelor; această tehnică este folosită în general pentru moluște, scoici, midii sau scoici de ras.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tarta cu cremă de vanilie și fructe de pădure

Nu vă promit că această tartă cu cremă de vanilie și fructe de pădure va fi ultimul desert pe care îl voi posta, deoarece faza dulce & 34; continua ... nu stiu de ce, dar in aceasta perioada imi ofera bucurie doar sa fac deserturi si sa le ofer ca un cadou :) Dar hai sa trecem la reteta ... Am vrut sa incerc aceasta crema de vanilie mult deaspata de Pierre Hermè, cunoscutul bucatar francez de patiserie si trebuie sa spun ca este cu adevarat delicios .
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Prajitura sarata

Rețetă de patiserie savuroasă din 22-09-2015 Actualizată pe 21-12-2018 Patiseria savuroasă cu produse scurte este ceva pe care mama mea îl pregătea atunci când eram mic, împreună cu produse de patiserie scurtă, era una dintre cele mai folosite baze pentru prepararea torturilor și tartletelor savuroase. . Așa cum se întâmplă adesea, această rețetă trecuse în uitare de ani buni, iar apoi am reînfășurat în amintirile mele săptămâna trecută, m-am catapultat pentru a face savuroasa mâncare scurtă de patiserie și acesta este rezultatul, apoi într-un timp & 39; Îți voi arăta cum am folosit-o; .
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Brioche fior di latte

Rețeta Brioche fior di latte din 20-04-2020 Actualizată pe 20-04-2020 Brioche fior di latte este un produs dospit care se află de câțiva ani pe web, dar pe care nu mă hotărâsem niciodată să îl încerc, va fi pentru că toate și 39 ; timpurile dulci dospite nu au fost punctul meu forte, poate că nu eram atât de familiarizat cu drojdia de mamă, însă în cele din urmă mi s-a strecurat mintea.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Caponata de legume

Rețeta de caponata de legume din 28-06-2016 Actualizată la 19.01.2017 Caponata de legume este o variantă a caponatelor siciliene clasice. În loc să folosească doar vinete, această rețetă folosește toate legumele de sezon, dovleceii, ardeii, roșiile, morcovii, în mod evident combinate cu pansamentul dulce și acru care conferă legumelor o aromă unică.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Provola cu pizzaiola

Rețeta Provola alla pizzaiola din 14-03-2020 Provola alla pizzaiola este un al doilea fel de gustos și foarte rapid. Procedura este foarte simplă și intuitivă, este de fapt una dintre acele rețete foarte populare aici, în Campania, pe care mamele și bunicile noastre înaintea lor le-au pregătit să servească un fel de mâncare hrănitoare și gustoasă în câteva minute.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Crema de năut

Rețetă de cremă de năut din 10-03-2016 Actualizată pe 24-05-2016 Crema de năut este un fel de mâncare foarte simplu de făcut, foarte energic și gustos. Combinația acestei leguminoase, parfumată cu un amestec de ierburi proaspete, cu pește este cu adevărat fantastică, un fel de mâncare cu apă gură. Crema de năut și creveți este prânzul perfect pentru aceste zile reci de iarnă și va fi apreciată de toată lumea, imaginați-vă că și soțului carnivor i-a plăcut;) Astăzi sunt mai mult un sprint decât de obicei, într-o vreme & 39; Încep să fotografiez rețete video noi și încerc să program totul înainte de a fi complet absorbit de luarea, luminile și tot ceea ce merge în jurul lumii videoclipurilor, ceva care încă nu mă face să mă simt confortabil, dar care sunt încă încercând să fac tot ce pot;) Așa că vă las cu rețeta de astăzi și fug de tot pentru a pregăti ingredientele de care am nevoie, sărutări: * ProcedurăCum să fac supa de năut Puneți năutul fiert într-un bol.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Pretzel sau Pretzel

Rețeta Pretzel sau Pretzel din 25-01-2010 Actualizată la 27-08-2018 Pretzels, numită și covrigi, pretzl sau brezn, sunt o pâine tipică germană, împletită, de culoare chihlimbar acoperită cu sare grosieră. Particularitatea culorii lor este dată de o pre-preparare în apă și bicarbonat înainte de a fi coapte.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Tigaie de smochine și migdale

Reteta tarta cu smochine si migdale din 25-08-2013 Actualizată pe 30-05-2016 Tarta cu smochine și migdale este desertul pe care l-am pregătit ieri pentru a încheia prânzul de duminică împreună cu familia, am pregătit o patiserie scurtă cu migdale și Am umplut-o cu o cremă întotdeauna cu migdale și apoi acoperită cu smochine caramelizate.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Gnocchi cu castane

Rețeta de gnocchi de castane din 17-11-2016 Actualizată pe 12-02-2018 Gnocchiul de castane sunt o alternativă mai decisivă pentru toamna la gnocchiul clasic de cartofi pe care îl știm cu toții. Aluatul pentru prepararea gnocchilor de castane este foarte simplu de făcut, de fapt sunt preparate cu făină de castan și făină 00 și pur și simplu frământate cu un amestec de apă și lapte.
Citeşte Mai Mult