Ultimele rețete

Supă de praz și cartofi cu rețetă de cârnați afumați

Supă de praz și cartofi cu rețetă de cârnați afumați


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Supă
  • Supa de legume
  • Supa de praz
  • Supă de praz și cartofi

Găsiți supă de praz și cartofi puțin bland? Adăugați un cârnat afumat la ecuație și aveți ceva gustos într-o clipită! Excelent pentru un prânz special.


Somerset, Anglia, Marea Britanie

3 persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 4

  • 4 cartofi medii
  • 900 ml (1 1/2 pinti) brânză de pui
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 2 praz, feliat
  • 1 rasher de slănină afumată
  • 300 ml (1/2 halbă) de lapte
  • unt
  • sare si piper
  • Muștar englezesc
  • pătrunjel
  • 1 cârnați olandezi afumați

MetodăPregătire: 15min ›Gătit: 1 oră› Timp suplimentar: 15min ›Pregătit: 1 oră30min

  1. Curățați și tăiați cartofii în bucăți de 2,5 cm (1 in) și fierbeți-le în bulion de pui.
  2. Între timp, se topește untul și se prăjește ceapa tocată și prazul tăiat felii până când devine translucid. Fă cuburi de slănină și se prăjește cu ceapă și praz. Combinați amestecul de praz cu cartofi și adăugați sare, piper, muștar și pătrunjel după gust. Gatiti aproximativ 1/2 ora pana cand cartofii incep sa fie absorbiti in supa.
  3. Se ia focul și se odihnește 1/2 oră. Tăiați cârnații afumați și adăugați la supă cu lapte și reîncălziți încet. Se servește cu pâine crustă

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(1)

Recenzii în limba engleză (1)

Soțul și fiul meu nu sunt pasionați de supa de cartofi și praz, dar și-au lins bolurile după ce am servit acest fel de mâncare până-21 ianuarie 2009


Supă de praz și cartofi cu cârnați afumați - Rețete

Arată delicios! Am o rețetă similară (Supă de prăjituri și cartofi) .. și îmi place să adaug Kale și, uneori, carne de vită sau cârnați la rețetă! Mmm! Nu m-am gândit niciodată la rucola (de fapt nu se poate spune că am avut vreodată rucola.) - sună ca un experiment în ordine! Multumesc! :)

Yummy - deși mi-e greu să cred că ai trăit fără praz atât de mult timp! Iubind această rețetă, în special adăugarea de vin alb ȘI rucola.

Simt la fel la praz !! Nu pot să cred că am trecut atât de mult fără ele. sora mea a crescut pui de pradă anul trecut și experimentează creșterea la dimensiune maximă a acestui sumemr, abia aștept să mă încerc.

va trebui să verificați cărțile lui Judi. Mulțumiri!

a fost prea mult timp pentru mine fără o doză zilnică de drăguț. așa că apreciem toate acele lucruri care stau în cămară în timp ce ne bucurăm de curățenie!

Ce gustos cartofi și supă de praz. Aceasta este o supă tipică clasică din Belgia !!

Ne iubim supele !! Îmi place, de asemenea, că ați adăugat rachetă (rucola).

MMMMM. Și eu îmi plac toppingurile!

Ador supa de cartofi cu praz, dar de obicei fac o bază cremă. Vă mulțumim pentru distribuire, va trebui să încerc în schimb această rețetă.

Am văzut acest lucru și a trebuit să-l fac și MAN este bine. Wow. Am folosit Kale în loc de rucola și este deeeelish.

Am găsit acest lucru în timp ce căutam ceva de-a face cu minunatele verzi de colă de la CSA-ul meu - Am redus-o fie la această supă, fie la pizza ta cu brânză și anghinare! Ambele arată grozav!

Am o întrebare pentru tine la care sper să poți răspunde îți amintești de unde ai luat lingurile din imagine? Îi iubesc (și urăsc vesela pe care o am) și mă gândesc să-mi cumpăr un cadou. . . . )

Salut STH,
Nu sunt distractive acele linguri? Le-am găsit acum câțiva ani la World Market. Bucurați-vă de supa și / sau pizza! :)

Este minunat! Trebuie să încerc. Vă mulțumesc pentru partajarea :-).

Supa asta ingheata ok? Am ajuns să fac un lot UMER!

Bună Kate,
Nu-mi amintesc dacă am înghețat sau nu această supă anume (îmi place atât de mult că nu mai rămâne de obicei!), Dar am înghețat cu succes tot felul de supe. Ar trebui să înghețe foarte bine. Aroma ruculei ar putea ieși puțin mai puternică - Am observat că unele ierburi din pâine și supe au un gust mai puternic după ce au fost înghețate. Puteți încerca oricând să congelați o probă mică - doar dezghețați mâine și vedeți cum are gust înainte de a îngheța restul. :)

Aceasta este cea mai uimitoare supă de praz de cartofi pe care am avut-o vreodată! Am lăsat-o puțin cam groasă pentru a obține câteva din mușcăturile de cartof prăjite. Tocmai i-am trimis rețeta mamei și surorii mele. Absolut delicios!

Actualizare decembrie 2015: Bună! Din anumite motive, nu-mi pot da seama, Blogger nu mi-a permis să las comentarii pe propriul meu blog (!) În ultimele câteva luni, așa că nu am putut să răspund la comentariile și întrebările dvs. Scuze pentru orice neplăceri! Ești întotdeauna binevenit să-mi trimiți un e-mail: farmgirlfare AT gmail DOT com.

Salut! Vă mulțumim că ați vizitat Farmgirl Fare și că ați făcut timp pentru a scrie. Deși nu sunt întotdeauna capabil să răspund la fiecare comentariu, primesc și îmi place să le citesc pe toate.

Feedback-ul dvs. este foarte apreciat și, în special, îmi place să aud despre experiențele dvs. cu rețetele mele. Comentariile la postările mai vechi sunt întotdeauna binevenite!

Vă rugăm să rețineți că moderez comentariile, așa că, dacă mă aflu la computer, poate să treacă ceva timp până să apară al tău.

Încerc din răsputeri să răspund la toate întrebările, deși uneori îmi ia câteva zile. Și uneori, îmi pare rău să spun că cad prin crăpături și pentru asta îmi cer sincer scuze.

Aștept cu nerăbdare să aud de la dvs. și sper să vă bucurați de vizitele dvs. electronice la ferma noastră!


Supă copioasă de cartofi cu porc afumat și cârnați

Clătiți, curățați și tăiați cartofii și morcovii. Curățați și clătiți prazul, agitați uscat și feliați subțire. Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt. Puneți slănina mărunt. Într-o oală mare, gătiți slănina până când este crocantă.

Se scoate cu o lingură cu fante și se lasă deoparte. Se adaugă cartofii în oală și se sotează scurt. Se amestecă morcovii, prazul, ceapa și usturoiul și se sotează scurt. Se toarnă bulionul și se condimentează cu sare și piper. Se adaugă coapsele de porc afumate și se fierbe. Reduceți la foc mic și gătiți, amestecând ocazional timp de 35 de minute.

Ridicați coada de porc afumată din oală și tăiați-o cubulețe. Pus deoparte. Lucrând în loturi, dacă este necesar, transferați supa într-un blender și piure. Adăugați maghiranul și condimentați cu sare și piper. Puneți supa în oală și aduceți-o la foc mic. Feliați cârnații și adăugați-l în oală împreună cu cuburile de porc și gătiți până se încălzește. Pregătiți supa în boluri și serviți-o garnisită cu slănină crocantă și arpagic.


  • 4 linguri unt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 cani de praz înjumătățite și tăiate (bine spălate)
  • 3 căni cartofi roșii curățați și tăiați în cuburi
  • 2 căței de usturoi
  • 2 căni de cârnați afumați în cuburi sau 1 cârnați de mic dejun afumați
  • 1 litru de apă
  • 2 cuburi de bulion de legume (prefer marca Knorr)
  • 1 lingură de piper negru măcinat grosier
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 linguriță de tarhon uscat
  • 1/2 linguriță nucșoară
  • 1 dovleac cu plăcintă medie, vârful și tulpina îndepărtate și rezervate, curățate în interior

Pregătiți aragazul indirect la 275 ° F.

Intr-un cuptor olandez la foc mediu, topeste untul cu uleiul. Se adaugă prazul și se fierbe 2 minute. Se adaugă cartofii și se fierbe aproximativ 5 minute, amestecând ocazional. Adăugați cârnații și usturoiul și gătiți încă 5 minute, sau până când totul devine moale. Adăugați toate celelalte ingrediente și aduceți la fierbere. Reduceți la foc mic și gătiți timp de 20 de minute.

Se toarnă supa în dovleac. Înlocuiți partea de sus a dovleacului și puneți-o în aragaz. Gatiti aproximativ o ora, dar urmariti-l, astfel incat dovleacul sa nu se inmoaie prea mult si sa se prabuseasca. Când dovleacul se simte fraged, îndepărtați-l cu grijă într-o tigaie sau într-un fel de mâncare. Se amestecă și apoi se servește. Răsturnați o parte din dovleac departe de părți pentru a servi cu supă.


Supă de tăiței de praz de cartofi

Inimă și plină de inimă, supa de tăiței de praz de cartof este doar soluția pentru orice vă suferă. Această ciorbă simplă, vegană, este plină și sigur că va satisface pe toate.

Este iarna. Înțeleg. S-ar putea să locuiesc în Florida, să port flip-flops pentru a lucra tot anul (hehe), dar îl înțeleg. La urma urmei, am crescut în Boston, am mers la facultate în New Hampshire și jur că am avut un viscol bazillion în ultimul an, dar memoria îmi servește și o înțeleg. Este ianuarie, afară este frig, interior cald. Acest lucru necesită în mod clar supă.

Așa că aici avem aici această rețetă ușoară de supă. Sănătos. Sănătos. Sentimental. Vedeți, nu avem nevoie de cremă de nimic, sau chiar de cremă, pentru a ne bucura de deliciul cu cartofi și praz. Să avem un castron de dragoste, să alăptăm afecțiunile, să adulmecăm și să ne facem să trecem prin # 8230. Confort pur. Servit cu o lingură.

Deci, această cină a fost literalmente aruncată împreună într-o săptămână. Aveam altceva în minte, dar am ajuns la supă. Poate o intervenție divină? Pot fi. Pentru că sigur a lovit locul când a făcut-o.

Am ajuns să iubesc gătitul cu bulion de legume așa cum îmi plăcea bulionul de pui. S-ar putea să sune ca o schimbare atât de mică, și este, dar vine cu o ramificație imensă și o satisfacție imensă și cu toată aroma la care ai putea spera vreodată.

Cartofi și praz! Această combinație atemporală este de obicei înecată în smântână și brânză și ouă sau quiche și altele. Deci, această rețetă este o supă simplă în care ingredientele pot vorbi de la sine. Am folosit vin, pentru că ADOR aroma de vin pe care o conferă atunci când gătesc cu el. Și ierburi. Mereu.

Așa că, oameni buni! Îmi place să nu fac niciodată supă, dar iată că vă dau o supă ca primă rețetă pentru anul 2017. Bucurați-vă și aveți un An Nou liniștit. ?


INSTRUCȚIUNI

Curățați prazul și lăsați-l deoparte să se usuce. Feliați în bucăți groase de 1/2 inch.

În fundul unui vas mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Împărțiți cârnații în jumătate pe lungime, apoi tăiați-le în jumătăți, cu grosimea de aproximativ 1/4 inch. Gatiti pana carnea se rumeneste usor. Adăugați ceapa, țelina și morcovii și gătiți până se înmoaie. Adăugați prazul și usturoiul și gătiți până când prazul se înmoaie.

Adăugați bulionul de pui și rotiți arzătorul la mare. Adăugați cartofii, varza, sarea, piperul și frunzele de dafin la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de cel puțin 30 de minute. Adăugați un strop de oțet și amestecați gustul de cimbru și reglați condimentele. Servi.


Timp de pregatire 15 minute
Timp de gătit 60 de minute

Pasul 1

Topiți untul și adăugați ulei de măsline la tigaie la foc mediu. Feliați cârnații pe diagonală și adăugați în tigaie în loturi. Gatiti pana se rumeneste cu o coaja placuta (nu prea inchisa la culoare). Scoateți cârnații rumeniti din tigaie și dați deoparte. Tocăm ceapa, prazul (asigurați-vă că ați curățat bine pentru a îndepărta granulele), țelina și morcovii și adăugați în tigaia folosită pentru a găti cârnații. Condimentează cu sare și piper și gătește până când legumele sunt moi. Adăugați făină și gătiți scurt. Se adaugă bulionul de pui și condimentele rămase și se amestecă bine. Aduceți la fierbere adăugați cartofi tăiați felii, curățați, reveniți la fierbere și reduceți la foc mic până când cartofii sunt fierți și se destramă. Pentru a face supa mai cremoasă, luați o parte din supă și suflă într-un robot de bucătărie sau folosiți un blender manual. Lăsați niște cartofi groși pentru textură. Adăugați cârnați și brânză gătită, dacă doriți. Condimentează după gust.


Motivul blocării: Accesul din zona dvs. a fost limitat temporar din motive de securitate.
Timp: Luni, 14 iunie 2021 4:43:33 GMT

Despre Wordfence

Wordfence este un plugin de securitate instalat pe peste 3 milioane de site-uri WordPress. Proprietarul acestui site folosește Wordfence pentru a gestiona accesul la site-ul lor.

De asemenea, puteți citi documentația pentru a afla despre instrumentele de blocare Wordfence & # 039 sau vizitați wordfence.com pentru a afla mai multe despre Wordfence.

Generat de Wordfence la Luni, 14 iunie 2021 4:43:33 GMT.
Calculatorul dvs. și ora # 039:.


Rețetă de cârnați cremoși și supă de cartofi

Un lucru pe care îl iubesc despre toamnă este scuza pentru a face viața mai ușoară făcând tone de rețete cu aragaz lent. Această supă cremoasă de cartofi cu cârnați este modalitatea perfectă de a vă umple într-o zi de toamnă și bogată și este bogată și cremoasă. Fiecare mușcătură este încărcată cu cârnați andouille felii, cartofi fragili și brânză cheddar.

Aroma bucătăriei pe care o va avea în timp ce aceasta se gătește încet pe tot parcursul zilei va face ca familia dvs. să se alinieze pentru a lua un castron după ce a terminat.

Crescând în statul Washington, ne-am bucurat de zilele mohorâte și de nopțile reci, de aceea mi-a plăcut mereu când mama mea va izbucni aragazul lent, pentru că noi, ceva cald și delicios urma să ne aștepte. ziua urmatoare.

Această ciorbă de cartofi cu cârnați mă duce înapoi în acele zile și de aceea îmi place să împărtășesc rețetelor de mâncare confortabilă familiei și prietenilor mei, nostalgia pe care o aduce înapoi este de neprețuit.


Răsfoiți rețetele după categorie

Bucurați-vă de rețeta preferată cu vinuri selectate de Jacques Franey, fiul lui Pierre. Contactați Domaine Franey.

Supă de praz și cartofi

O supă perfectă pentru o seară rece de iarnă, Potage Bonne Femme (așa cum este cunoscut în Franța), este un adevărat aliment de confort, deoarece aromele sale delicioase trec prin bucătărie. Servit rece, devine Vichyssoise, o supă de vară franceză de clasă. Notă: Încercați să curățați 2/3 din supă și adăugați-o înapoi în oală cu feliile de praz și cuburile de cartofi. Dacă preferați să nu folosiți lapte sau smântână, înlocuiți bulionul de pui.

INGREDIENTE

PREGATIREA

1. Tăiați capetele rădăcinii chiar la baza prazului. Tăiați vârfurile prazului în cruce în centru. Îndepărtați frunzele exterioare zdrobite. Împărțiți longitudinal, introducând un cuțit la aproximativ 1 inch de la bază. Dați-i 1/4 de rotație și faceți o altă tăietură longitudinală. Acest lucru permite deschiderea frunzelor. Aruncați prazul într-un lighean cu apă rece și lăsați-l să stea până este gata de utilizare.

2. Agitați și clătiți prazul pentru a vă asigura că sunt curățați de murdărie interioară sau nisip. Tăiați-le în felii fine, transversale, aproximativ 3 căni. Curățați cartofii. Tăiați-le în felii subțiri. Tăiați feliile în pătrate mici. Ar trebui să existe aproximativ 4 căni. Înmuiați cartofii în apă rece în timp ce stau în picioare.

3. Topiți untul într-un ibric sau o cratiță mare și adăugați prazul. Gatiti aproximativ 5 minute, amestecand des. Nu se rumeneste. Adăugați bulionul de pui, apa, sarea și piperul după gust. Scurgeți cartofii și adăugați-i în supă. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 45 de minute. Adăugați laptele și, dacă doriți, un strop de Tabasco și mai multă sare și piper după gust. Rotiți în unt.


Priveste filmarea: Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura I Reteta Gina Bradea (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Chas

    Cred că a greșit. Să încercăm să discutăm acest lucru. Scrie -mi în pm.

  2. Kezshura

    mesajul Incomparabil)

  3. Zelus

    DA SUPER!!!!!!!!!!!!!!!

  4. Karl

    Și ce ne-am face fără ideea ta grozavă

  5. Muktilar

    Dacă doar ciupercile ar crește în gură, atunci nu ar trebui să mergi în pădure cel puțin

  6. Kealan

    Destul de bine. Este un gând bun. Te sprijin.

  7. Wanikiy

    Păcat că nu te pot ajuta cu nimic. Sper că veți fi de ajutor aici. Nu disperați.

  8. Lohengrin

    Pentru mine am sfătuit un site, cu o cantitate mare de informații pe o temă interesantă.

  9. Samuramar

    Felicitări, aceasta este pur și simplu o idee excelentă



Scrie un mesaj