Ultimele rețete

Supa cu taietei

Supa cu taietei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cepele le-am lasat intregi, iar restul legumelor lle-am taiat bucati mai mari.

Am pus tacamurile de pui si grasimea la fiert, iar cand nu mai facea spuma, am pus legumele si am mai fiert cam 20 min, apoi am adaugat taieteii si am potrivit gustl cu sare. La sfarsit, am adaugat patrunjel tocat.


Carne de gasca - pulpe, piept, tacamuri - la alegere
4 morcovi mari
1 radacina de pastarnac
1 felie groasa de telina
2 cepe mari, 1 catel de usturoi
sare - dupa gust
100 g de taietei
patrunjel verde

Spala bine carnea si pune-o la fiert in apa rece cu putina sare. Sarea ajuta la coagularea spumei. Pe masura ce aceasta se formeaza,scoate-o cu o spumiera, ca sa iasa supa cat mai limpede. Spala si curate legumele. Taie-le in felii groase si pune-le la fiert cu gasca. Acopera oala cuun capac si lasa la foc mic pana ce carnea este fiarta bine si se desprinde de pe os. Strecoara supa, da deoparte legumele, scoate carnea. Adauga in supa taiteii si carnea taiata in bucati foarte mici. Potriveste de sare si adauga si putin piper, daca doresti. Presara patrunjel verde tocat. Pofta buna!


Carne de gasca - pulpe, piept, tacamuri - la alegere
4 morcovi mari
1 radacina de pastarnac
1 felie groasa de telina
2 cepe mari, 1 catel de usturoi
sare - dupa gust
100 g de taietei
patrunjel verde

Spala bine carnea si pune-o la fiert in apa rece cu putina sare. Sarea ajuta la coagularea spumei. Pe masura ce aceasta se formeaza,scoate-o cu o spumiera, ca sa iasa supa cat mai limpede. Spala si curate legumele. Taie-le in felii groase si pune-le la fiert cu gasca. Acopera oala cuun capac si lasa la foc mic pana ce carnea este fiarta bine si se desprinde de pe os. Strecoara supa, da deoparte legumele, scoate carnea. Adauga in supa taiteii si carnea taiata in bucati foarte mici. Potriveste de sare si adauga si putin piper, daca doresti. Presara patrunjel verde tocat. Pofta buna!


Supa de pui cu taietei se prepara in 120 de minute. Desi prepararea presupune un timp indelungat de preparare, supa de pui cu taietei este usor de preparat si este foarte inidicata copilului tau. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a obtine opt portii de supa de pui cu taietei:

1. Spalati carnea in mai multe ape pentru a indeparta sangele.

2. Desfaceti carnea in bucati marisoare.

3. Puneti carnea la fiert intr-o oala mare cu 8 litri de apa.

4. Fierbeti carnea la foc mic, spumind des, pana cand este patrunsa pe jumatate. Timpul de fierbere este mai lung in cazul pasarilor organice (crescute la curte) si foarte lung daca pasarile (gaina, cocos) sunt batrane.

5. Curatati ceapa, morcovii, telina si patrunjelul.

6. Adaugati zarzavaturile in supa impreuna cu 1 lingura de sare.

7. Fierbeti pana cand carnea si zarzavaturile sunt bine patrunse.

8. Scoateti carnea si legumele cu o spumiera.

9. Adaugati un pahar de apa foarte rece in supa pentru a se depune sedimentele.

10. Strecurati supa, cu grija sa nu tulburati sedimentele, si asezonati-o dupa gust.

11. Lasati carnea si legumele sa se raceasca.

12. Desprindeti carnea de pe os si rupeti-o fasii.

13. Taiati legumele - mai putin ceapa, pe care o aruncati - in rondele sau bastonase groase.

14. Fierbeti taieteii in apa cu sare.

15. Serviti supa cu taietei, legume si bucati de carne.

Daca serviti supa in mai mult etape, fierbeti taieteii, clatiti-i cu apa rece, amestecati-i cu ulei si pastrati-i in frigider pentru a fi incalziti odata cu supa de pui cu taietei. Supa de pui cu taietei este o supa clasica ce nu trebuie sa lipseasca din alimentatia copilului tau.


Supa de gaina cu taietei – reteta fara gluten

Am răspuns cu drag invitației la campania inițiată de Schar și celiaci.ro, campanie cu o temă generoasă, și anume “Gătim românește și fără gluten cu Schar”. Le mulțumesc mult, pe această cale, mai ales că înainte eram ușor rezervată și în același timp, curioasă să le testez produsele. Din ce am pregatit, a rezultat un aluat maleabil, ușor de lucrat cu el, spre încântarea mea desigur.

Intoleranța la gluten sau de oricare alt fel, necesită o luptă destul de greu de dus, mai ales cu atâtea tentații în jurul nostru, dar iată că există alternativă.

În cazul în care vă este necesar, găsiți informații utile pe celiaci.ro, iar Schar dispune de o gamă impresionantă de produse din care puteți alege conform necesității voastre.
Mai mult, găsiți rețete de toate felurile, astfel că se poate … și fără gluten.

Cu această ocazie, dacă îți place rețeta pe care am pregătit-o în cadrul acestei campanii, te invit să o votezi, printr-un comentariu la poză din albumul de pe Facebook, în care să spui de ce îți place rețeta aleasă. La finalul campaniei, Schar va premia cu ajutorul random.org, una dintre persoanele care au votat rețete în album. Premiul constă într-un pachet cu produse Schar.

Prima rețetă din cadrul acestei campanii este una de suflet: supă de găină cu tăieței.
Ori de câte ori mă gândesc la copilăria petrecută la bunici, îmi vine mereu în minte gustul supei de găină cu tăieței. Atât de bună și atât de caldă. Îmi amintește de bunica mea de la țara care, deși nu dispunea de atâtea opțiuni câte avem astăzi, făcea cele mai bune sarmale cu frunză de varză, cel mai gustos cozonac și avea cea mai bună carne la garniță. Când am primit invitația și am văzut tema, tradițional românesc, mi-a fugit gândul la bunica cea cu mâini asprite, dar atât de harnice și pricepute.
E pentru tine această rețetă, bunica!


Supa de gaina cu taietei – reteta fara gluten

Am răspuns cu drag invitației la campania inițiată de Schar și celiaci.ro, campanie cu o temă generoasă, și anume “Gătim românește și fără gluten cu Schar”. Le mulțumesc mult, pe această cale, mai ales că înainte eram ușor rezervată și în același timp, curioasă să le testez produsele. Din ce am pregatit, a rezultat un aluat maleabil, ușor de lucrat cu el, spre încântarea mea desigur.

Intoleranța la gluten sau de oricare alt fel, necesită o luptă destul de greu de dus, mai ales cu atâtea tentații în jurul nostru, dar iată că există alternativă.

În cazul în care vă este necesar, găsiți informații utile pe celiaci.ro, iar Schar dispune de o gamă impresionantă de produse din care puteți alege conform necesității voastre.
Mai mult, găsiți rețete de toate felurile, astfel că se poate … și fără gluten.

Cu această ocazie, dacă îți place rețeta pe care am pregătit-o în cadrul acestei campanii, te invit să o votezi, printr-un comentariu la poză din albumul de pe Facebook, în care să spui de ce îți place rețeta aleasă. La finalul campaniei, Schar va premia cu ajutorul random.org, una dintre persoanele care au votat rețete în album. Premiul constă într-un pachet cu produse Schar.

Prima rețetă din cadrul acestei campanii este una de suflet: supă de găină cu tăieței.
Ori de câte ori mă gândesc la copilăria petrecută la bunici, îmi vine mereu în minte gustul supei de găină cu tăieței. Atât de bună și atât de caldă. Îmi amintește de bunica mea de la țara care, deși nu dispunea de atâtea opțiuni câte avem astăzi, făcea cele mai bune sarmale cu frunză de varză, cel mai gustos cozonac și avea cea mai bună carne la garniță. Când am primit invitația și am văzut tema, tradițional românesc, mi-a fugit gândul la bunica cea cu mâini asprite, dar atât de harnice și pricepute.
E pentru tine această rețetă, bunica!


Supa de pui cu taietei de casa

Ador supele cu taietei de casa. Bunica facea vara ciorba de rosii cu taietei de casa si erau cele mai bune. Supa asta mi-a amintit de copilarie si ciorbele gustoase ale bunicii.

Ingrediente:

  • carne de pui
  • 2 cepe
  • 2-3 cartofi
  • 3 morcovi
  • 200 g pastai de fasole
  • 4-5 rosii
  • 1 ou
  • 3 linguri de faina
  • marar
  • sare

Mod de preparare supa de pui cu taietei de casa.

1. Curatam si taiem legumele ( ceapa, cartofii, morcovii si pastaile) si le punem la fiert impreuna cu carnea de pui pentru 20 de minute.

2.Taiem rosiile cuburi mici si le adaugam in supa.

3. Punem faina intr-un bol, adaugam oul si framantam putin aluat tare si nelipicios. Intindem cu sucitorul aluatul cat putem de subtire si taiem fasii cat de subtiri posibil.


Video: Supa de pui cu fidea (Mai 2022).