Ultimele rețete

Rețetă felii de ciocolată toffee

Rețetă felii de ciocolată toffee


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Biscuiți și fursecuri
  • Turtă scurtă
  • Turtă de ciocolată
  • Pâinea scurtă a milionarului

Aceste delicii delicioase sunt ușor de făcut și sunt excelente ca gustare sau ca desert, mai ales atunci când sunt servite cu înghețată.


Buckinghamshire, Anglia, Marea Britanie

22 de persoane au făcut acest lucru

IngredienteFace: 12 felii

  • Pentru turtă scurtă
  • 200g margarină
  • 120g zahăr tos
  • 300g făină simplă
  • Pentru topping
  • 150g margarină
  • 100g zahăr tos
  • 1 (400g) staniu lapte condensat
  • 100g ciocolată simplă, topită

MetodăPregătire: 30min ›Gătit: 15min› Timp suplimentar: 15min răcire ›Gata în: 1 oră

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 C / gaz 4.
  2. Cremați 200g margarină, adăugați 120g zahăr tos și apoi amestecați treptat făina.
  3. Apăsați într-o tablă de 25x36cm și coaceți-o în cuptor până când este ușor aurie, aproximativ 12 minute.
  4. Topiți 150g margarină cu 100g zahăr tos într-o cratiță. Se adaugă laptele condensat și se fierbe la foc mic, amestecând tot timpul. Se fierbe 2-3 minute.
  5. Se întinde peste turtă scurtă. Acoperiți cu ciocolată topită când este răcită. Tăiați felii și serviți.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(4)

Recenzii în limba engleză (4)

delicios!!! am dat un tratament și atât de ușor-06 iunie 2012

Astăzi am făcut Shortbread - Nu a fost atât de dulce pe cât mă așteptam, dar pentru o primă încercare am fost mulțumit. -20 mai 2017

Am făcut asta și a fost superb. Am modificat puțin recipientul adăugând vanilie. Cei mai buni prieteni ai mei le-a plăcut că au fost evacuați și nu mai luasem cu mine-15 februarie 2016


Rețetă de ciocolată, caramel și arahide Rachel Allen

Rachel Allen pune straturi de casă de casă cu ciocolată cu lapte și pâine scurtă pentru o delicioasă delicioasă gustare.

Ingrediente

  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 100 g zahăr tos
  • 200 g unt, înmuiat și tăiat cubulețe
  • 300 g făină auto-crescută, cernută
  • 400 ml dulce de leche sau lapte condensat fiert
  • 125 g arahide sărate, tocate grosier
  • 7,1 oz ciocolată cu lapte
  • 3,5 oz zahăr tos
  • Unt de 7,1 oz, înmuiat și tăiat cubulețe
  • 10,6 oz făină auto-crescută, cernută
  • 14.1 fl oz dulce de leche sau lapte condensat fiert
  • 4,4 oz arahide sărate, tocate aproximativ
  • 7,1 oz ciocolată cu lapte
  • 3,5 oz zahăr tos
  • Unt de 7,1 oz, înmuiat și tăiat cubulețe
  • 10,6 oz făină auto-crescută, cernută
  • 1,7 cani dulce de leche sau lapte condensat fiert
  • 4,4 oz arahide sărate, tocate aproximativ

Detalii

  • Bucătărie: Engleză
  • Tipul rețetei: Tort
  • Dificultate: Uşor
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de gătit: 20 de minute
  • Servește: 24

Pas cu pas

  1. Preîncălziți cuptorul la ventilator / gaz 180C / 160C 4. Căptușiți baza unei cutii elvețiene de 20 x 30cm cu pergament de copt.
  2. Într-un robot de bucătărie, amestecați împreună zahărul tos, untul și făina pentru baza de pâine scurtă până când amestecul seamănă cu pesmetul grosier. Alternativ, frecați untul și făina într-un castron cu vârful degetelor și amestecați zahărul. Introduceți în cutia pregătită și apăsați în jos cu mâinile sau cu un cuțit pentru a uniformiza amestecul.
  3. Se introduce la cuptor și se coace timp de aproximativ 20 de minute sau până se rumenesc peste tot, apoi se scoate din cuptor și se lasă să se răcească în tablă.
  4. Odată răcit, întindeți peste dulce de leche pentru a acoperi pâinea scurtă, apoi apăsați alunele tocate în el, asigurându-vă că sunt distribuite uniform.
  5. Așezați ciocolata cu lapte într-un castron rezistent la căldură, așezat peste o cratiță cu apă care fierbe și lăsați să se topească. Scoateți-l de pe foc și turnați peste dulce de leche cu arahide, lăsându-l să se răcească, apoi lăsați-l la frigider timp de 1-2 ore. Odată stabilit, tăiați amestecul în pătrate în cutie și serviți.

S-ar putea sa-ti placa si

Comentarii

Doriți să comentați acest articol? Trebuie să vă conectați pentru această funcție


Prefer caramelul mai mult decât orice alt topping, dar soțul meu îl urăște, din cauza texturii groase și masticabile.

Dacă sunteți ca soțul meu, puteți schimba cu ușurință caramelul pentru oricare dintre aceste alte toppinguri (sau puteți merge fără, ar fi delicios așa cum este).

  • Cupe Reese & # 8217s cu unt de arahide
  • Kit Kats
  • Snickers
  • Căi Lactee
  • Oreos
  • Fulgi de ciocolată
  • Chipsuri de unt de arahide
  • Strop de unt de arahide
  • Hot Fudge
  • Arahide
  • Migdale
  • Pecanii
  • Nuci

Rețetă asemănătoare: IDacă îți place untul de biscuiți, nu vei putea rezista acestor delicioase BISCUITURI FĂRĂ BAKE COOKIE. Se reunesc în câteva minute și familia ta îi va iubi.


Aceste decadente batoane de ciocolată Heath English Toffe vor fi hitul oricărei adunări.

Aceste batoane de ciocolată Heath English Toffee nu sunt cea mai ușoară rețetă de desert pe care am făcut-o vreodată, deoarece necesită mai mulți pași individuali, dar merită fiecare sarcină!

Am început prin a-mi aduna toate ingredientele. Uită-te la ce va merge în aceste delicioase batoane de ciocolată cu caramel.

Mă scăpăm doar uitându-mă la lucrurile care se vor uni pentru a face acest tratament dulce perfect.

Heath English Toffee Chocolate Bars sunt realizate în trei pași. Fiecare strat delicios este pregătit și apoi copt pentru o bară care se ridică bine când este terminată și arată perfect.

Primul pas este să aliniați o tavă de copt de 9 x 13 inci cu folie sau hârtie pergament și apoi pulverizați-o pentru a facilita eliberarea barelor mai târziu.

Am folosit pulverizatorul Misto și a funcționat frumos.

Bateți zahărul brun, untul și făina în vasul unui mixer, până când obține o consistență groasă și netedă, apoi apăsați-l în fundul tăvii pregătite.

Coaceți până devine maro deschis-auriu.

Urmează stratul de unt și lapte condensat. Aceste ingrediente sunt încălzite pe aragaz într-o cratiță timp de câteva minute până când amestecul începe să se îngroașe ușor și apoi se toarnă peste stratul de crustă răcit.

Asigurați-vă că păstrați căldura nu mai mare de mediu și că amestecați tot timpul sau veți ajunge cu niște biți arși.

Mi s-a părut cel mai ușor să împrăștie stratul înclinând tigaia până când amestecul de lapte condensat și unt acoperă întreaga crustă.

Din nou în cuptor merge să gătească stratul cremos.

Urmează stratul de chipsuri de ciocolată. Ușor, plin de rău, combinați doar chipsurile de ciocolată într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde cu smântâna grea până când se topește.

Apoi întindeți ciocolata peste bază, coaceți încă câteva minute și apoi folosiți o spatulă pentru a netezi ciocolata topită

Ultimul pas este să adăugați bucățile de toffee engleză Heath peste vârful ciocolatei topite. Acoperă-l bine și apasă-le ușor, astfel încât să se lipească bine de ciocolată.

Odată ce totul este bine răcit, îl puteți tăia în pătrate. Mi-am așezat vasul de copt în frigider, astfel încât să se stabilească bine și să ușureze tăierea.

Aceste bare de ciocolată Heath English toffee sunt bogate și cremoase și ciocolată și crocante din bucățile de toffee. Este la fel de aproape de un Heath Bar pe care îl puteți obține într-un produs copt. ATAT DE BUN.

Îndrăznesc să mănânci doar una!

Mușcând într-unul dintre aceste delicioase baruri îmi amintește de Heath Candy Bar-ul meu preferat, dar cu mai multă oboseală.

Sunt dulciurile perfecte pentru cei care iubesc combinația de ciocolată și caramel la fel de mult ca mine.

Data viitoare când căutați o rețetă specială de cină, o delicatese pentru clasa copilului dvs. sau rsquos sau ceva de luat la o cină cu noroc care să vă uimească prietenii, încercați aceste baruri de cafea Heath English.

Vă promit că toată lumea vă va cere rețeta!

Pentru deserturi mai delicioase, asigurați-vă că vizitați tabloul meu Pinterest Sweet Endings.


Rezumatul rețetei

  • ¼ cană de unt, înmuiat
  • ½ cană zahăr granulat
  • ½ cană zahăr brun ambalat
  • 2 ½ lingurițe praf de copt
  • ⅛ linguriță sare
  • 3 ouă
  • 1 linguriță de vanilie
  • 2 ¾ cani de făină universală
  • ½ cană bucăți de caramel de migdale
  • ⅓ cană miniatură bucăți de ciocolată semidulce
  • 6 uncii de ciocolată semidulce, tocată
  • 4 lingurițe de scurtare
  • Bucăți de migdale (opțional)

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol mare amestecați untul cu un mixer electric la viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr granulat, zahăr brun, praf de copt și sare bate până se combină. Bateți ouăle și vanilia. Bateți cât mai multă făină cu mixerul. Cu ajutorul unei linguri de lemn, amestecați orice făină rămasă. Se amestecă 1/2 cană bucăți de caramel și bucăți de ciocolată. Împărțiți aluatul în jumătate (aluatul va fi lipicios).

Folosind mâini făinoase, pe o suprafață ușor făinată formează fiecare porție de aluat într-un bușten de 8 inci. Așezați buștenii la o distanță de aproximativ 5 inci pe o foaie de biscuiți uns sau o foaie de biscuiți acoperită cu spray de gătit antiaderent.

Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când se rumenesc și se ating la atingere în centru (buștenii se vor răspândi în timpul coacerii). Scoateți-o din foaia de prăjitură pe o grătar pentru o oră rece.

Reduceți temperatura cuptorului la 325 grade F. Transferați buștenii pe o placă de tăiat și tăiați fiecare pâine transversal în diagonală în felii groase de 1/2 inch. (Sau răciți-le complet, înfășurați-le și păstrați-le peste noapte la temperatura camerei înainte de a le tăia.) Așezați felii, tăiați părțile în jos, pe foaia de biscuiți. Coaceți timp de 8 minute. Întoarceți feliile și coaceți cu 8-10 minute mai mult sau până când se usucă. Transferați feliile în rafturile de sârmă la rece.

Într-un vas mic cu microunde, cuptorul cu microunde, 6 uncii de ciocolată și scurtarea la 70% putere (medie-mare) timp de 1 minut. Se amestecă. Cuptor cu microunde pentru încă 1-1 / 2 până la 3 minute, amestecând după fiecare 15 secunde până la topire. (Sau, într-o cratiță mică grea, se încălzește și se amestecă ciocolata și se scurtează la foc mic până se topește și se omogenizează.) Se înmoaie câte un capăt al fiecărui biscotti în amestec de ciocolată topită. Aranjați pe o foaie de hârtie cerată, dacă doriți, presărați cu bucăți suplimentare de caramel de migdale. Lăsați să stea până când ciocolata este pregătită. Face aproximativ 30 de biscotti.


Chocolate Toffee S & # 8217 Mai multe cookie-uri

Aceste cookie-uri cu ciocolată S & # 8217 Mai multe cookie-uri au toate bunătățile S & # 8217More: cracker Graham, marshmallow și ciocolată!

Această rețetă a fost publicată de Gourmet revista cu mulți ani în urmă, în secțiunea în care cititorii cer rețetele din locurile în care au fost. Aeroportul Seattle-Tacoma are un loc mic numit Dish D & # 8217Lish și vând aceste cookie-uri uriașe călătorilor care caută o delicatese.

Aluatul pentru aceste prăjituri este rulat într-un bușten gros și refrigerat până când este foarte ferm. Este tăiat în zece felii groase și coapte cu un topping de marshmallowy. Când mi-am copt prăjiturile de test, topping-ul de marshmallow s-a rumenit waaaaaayyyy prea mult, așa că am modificat rețeta D & # 8217Lish & # 8217s pentru a include coacerea prăjiturii până se răspândește puțin și apoi adăugând toppingul de marshmallow. Asta funcționează mult mai bine.

Bucățile de cafea sunt topite în interiorul bunătății gigantice de ciocolată, iar apoi veți obține marshmallow gooey în fiecare mușcătură. Rețeta face exact 10 fursecuri uriașe.


Rețetă de plăcintă cu cremă de caramel

Caramel fabricat manual, în arome minunate. Excelent pentru oferirea de cadouri, cadourile profesorului și favorurile de sărbătoare. Reduceri în vrac acolo.

Migdale sau caju proaspete întregi, proaspete, cu ciocolată bogată în lapte, ciocolată albă cremoasă, ciocolată neagră fină sau zahăr ciocolată neagră gratuită. pungă kraft, 1 sau două lb. staniu prezent și trei lb. pachet prezent semnătură.

Componente 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce 1 / două cani unt vârf de sare 1 cană zahăr 1 lingură cacao trei ouă două / trei cani lapte evaporat 1 linguriță vanilie

Caramele. Caramelul este creat din zahăr și unt. Bucătarii gătesc caramel mai mult decât caramelul, astfel încât să ajungă la o stare călită și fragilă. (Verificați uimitorul Taff Butter Butter al mătușii Rose pentru o instanță gustoasă). Bomboanele sunt în mod normal acoperite cu ciocolată, nuci sau nucă de cocos - și înghițite instantaneu.

Felii de plăcintă cu caramele din Tennessee - ambalate individual (12) LINPAC, două compartimente, tavă de mâncare x 200 & # 163 15.99 felii de tort de brânză cu căpșuni - ambalate individual (12) și # 163 12.49

Aceste prăjituri excelente sunt minunate pentru toate ocaziile. Apare gura-apă și gust minunat.

Furnizăm peste 75 de arome dintr-un fel, înghețată excelentă, șerbet, sorbet, iaurt și fără arome de înghețată cu adaos de zahăr / cu conținut scăzut de grăsimi în dimensiunea cuvei de trei galoane pentru serviciu alimentar.

1 crustă de plăcintă de 9 inch adâncită sau congelată, necoaptă. Instrucțiuni. 1. Tocăm grosolan caramelul cu un cuțit ascuțit sau zdrobim cu sucitorul sau cu ciocanul de cauciuc. Rezervați două linguri pentru topping de plăcintă. Două. Se amestecă unul cu celălalt ouă, extract de vanilie, sirop de porumb, unt, zahăr și sare. Trei. Se amestecă în pecane și bucăți de caramel. patru. Se toarnă în crustă plăcintă. cinci.

Tennessey Toffee Pie - Pre Sliced ​​(x14PT) - TENNE (SIDOLI). Tennessey Toffee Pie (Pre-Sliced).

La The Rustic Cow Ice Cream & amp Cow Cafe, furnizăm înghețată scufundată manual, shake-uri de specialitate, nachos de înghețată, cafele artizanale, espresso, latte, smoothie-uri, bunătăți la cuptor, specialități pentru prânz și extra într-un spațiu rustic prietenos cu gospodăria, plin de spații relaxate scaune și un loc de colectat în atractivul Munți Fumători din centrul orașului Newport, TN.

Tennessee Toffee Flavor Cream Pie. O mousse bogată de toffee, așezată pe o bază de biscuiți crocanți, acoperită cu mousse bogată cu aromă de ciocolată, presărată cu bucăți de ciocolată și cu pene de ciocolată.

Achiziționați Tennessee Toffee Pie 1,7 kg de la Star Catering, specialiștii în servicii de masă | 020 8527 2666

COMANDA Pe internet de la Wood Fired Pizzeria, un Pizza Takeaway din Londra (NW10 2PB). Comandați direct pentru costurile cele mai puțin costisitoare. Suntem Pizza Takeaway preferată din Londra.

La Oink's Dutch Treat din New Buffalo, MI, suntem mândri să vă servim o înghețată delicioasă care vă va satisface dulceața. Furnizăm arome unice, precum Mocha Almond Fudge, Cotton Candy Twist și Jacked Up Tennessee Toffee. Pentru întrebări sau mai multe informații, vizitați site-ul nostru web în aceste zile.

Fiecare lot de Migdale Toffee este fabricat manual cu atenție. Combinăm unt, zahăr, migdale dulci din California și ciocolată fină, oferind senzația noastră de gust. Alegeți lapte sau ciocolată neagră Migdale Toffee.

Găsiți toate rețetele din situația din noiembrie 2014 a revistei Southern Living.

Scorțișoară: Se amestecă 1 linguriță de scorțișoară, nucșoară sau condimente de plăcintă cu dovleac pentru un plus de aromă de vacanță în mușcăturile de caramel Paline Praline. Rom: Pentru o aromă de pralină sudică, adăugați 1-2 linguri de bourbon sau whisky Tennessee la amestecul de caramel, chiar dacă untul se topește. Ați putea folosi, de asemenea, extract de rom pentru aroma boozy, fără a fi nevoie de pumn!

Cazi Ashby. Înghețata sterlină Ashby oferă 70 de arome care sunt un desert în sine sau pot fi aplicate pentru a vă face deserturi personale de semnătură pentru a vă deosebi de concurenții dvs.

Vizualizați meniul Just Pizza Plus pentru livrare, cină sau mâncare de luat masa. Comandați mesele on-line de la Just Pizza Plus și primiți mâncăruri proaspete și gustoase livrate la metodele ușilor.

Cu sediul principal în Muncie, IN, The Barking Cow of Muncie este un restaurant și o înghețată care oferă o gamă largă de feluri de mâncare. Vă oferim creații de mese și un loc minunat exact unde puteți consuma împreună cu gospodăria noastră și prietenii apropiați. Luați legătura cu noi în aceste zile pentru mai multe informații despre ceea ce furnizăm.

COMANDA Pe internet de la Southway Pizza Plymouth, o pizza de luat în Playmouth (PL6 6QR). Comandați direct pentru costurile cele mai puțin costisitoare. Suntem Pizza Takeaway preferată de Playmouth.

Budinca de piersici din Tennessee este un desert frumos de tip ciubar. Acest desert frumos este de moarte! Este desertul minunat pentru vacanțele de vară, cum ar fi Memorial Day, 4 iulie și Ziua Muncii, când piersicile proaspete sunt în sezon. . Heath Toffee Chocolate Pie - vei saliva. Gluten Absolut gratuit Muffins de dovlecei - atât de uimitor! https: /

Tort dulce gelatină pudră macaroon ciocolată baton cheesecake cupcake. Tort cu ciocolată tort danez cu morcovi tort cu morcovi cupcake glazură lămâie picături plăcintă cu mere. Bomboane bastoane marshmallow gogoașă bomboane marțipan biscuit tort. Budinca de plăcintă cu mere, caramel și susan.


Rețetă de parfait de ciocolată cu caramel

Căptușiți o formă de pâine de 2 kg cu folie alimentară și presărați baza cu 25g alune. Se toarnă laptele condensat și smântâna dublă într-un castron și se bate până se formează vârfuri moi. Puneți jumătate din amestec într-un alt castron. Se amestecă ciocolata topită printr-una și împăturește alunele rămase și se strecoară prin cealaltă.

Se toarnă jumătate din amestecul de alune și fudge în baza formei de pâine și se acoperă cu jumătate din amestecul de ciocolată. Acoperiți cu sosul de caramel, apoi repetați straturile. Puneți în congelator pentru a seta pentru cel puțin 4 ore.

Pentru servire, scoateți din congelator și răsturnați pe o farfurie de servire, stropiți cu sosul de ciocolată și serviți în felii.


Felie de miliardar sărată cu caramel și unt de arahide

Încălziți cuptorul la ventilator / gaz 180C / 160C 4. Ungeți și tapetați o formă de tort dreptunghiulară de 20 x 30cm cu pergament de copt - cel mai bun mod de a face acest lucru este cu 2 benzi lungi de pergament. Puneți ingredientele pentru bază într-un robot de bucătărie și blitz până când începe să se aglomereze - nu vă faceți griji dacă arahidele sunt încă puțin cam groase, vor adăuga o textură minunată. Ridicați-vă pe suprafața de lucru și frământați scurt pentru a aduce împreună ca un aluat. Apăsați aluatul în baza tăvii într-un strat uniform. Coaceți timp de 25 de minute până devin aurii, apoi dați-le deoparte să se răcească.

Pentru a face stratul de unt de arahide, topiți untul și untul de arahide într-o tigaie mică și amestecați până la omogenizare. Cerneați zahărul glazură într-un castron, apoi turnați amestecul fierbinte de unt și amestecați pentru a combina. În timp ce amestecul este încă cald, se toarnă peste bază și se netezește cu o spatulă. Se răcește timp de 2 ore până la setare.

Pentru a face stratul de caramel, puneți caramelul și sarea într-o tigaie, aduceți la fierbere și fierbeți viguros timp de 2-3 minute, amestecând continuu, până când culoarea se întunecă o nuanță sau două și caramelul se îngroașă ușor. Lăsați caramelul să se răcească timp de 20 de minute (consultați sfaturile de mai jos). Odată răcit, se toarnă peste stratul de unt de arahide și se întoarce la frigider încă 2 ore.

Topiți ciocolata într-un castron rezistent la căldură, așezat peste o tigaie cu apă care abia fierbe. Între timp, puneți cafele și laptele într-o cratiță mică și încălziți ușor. Se vor strânge împreună și se vor lupta să se topească la început, dar continuă să se încălzească și, în cele din urmă, se vor transforma într-un sos de caramel curgător.

Scoateți forma din frigider și turnați ciocolata peste stratul de caramel sărat, înclinând forma pentru a întinde ciocolata pe suprafață. Folosiți o lingură pentru a stropi rapid caramelul peste ciocolată într-un model subțire de buclă (sau vedeți sfatul, mai jos). Dacă caramelul începe să devină prea gros, adăugați un strop de lapte sau smântână și puneți-l înapoi pe foc până când curge. Presărați fulgii de sare de mare și puneți cutia la loc în frigider să se răcească timp de 2 ore înainte de a o felia.

SFATURI DE REȚETĂ
TĂIERI TĂI

Pentru a tăia bucăți fără a sparge stratul de ciocolată, scoateți felia miliardarului din frigider cu 15 minute înainte de a o tăia. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a puncta suprafața în secțiuni, încă în cutie. Scoateți din tablă, apoi tăiați, folosind liniile marcate ca ghid.

RĂCIȘI CARAMELUL

Nu doriți ca caramelul dvs. să fie fierbinte când este turnat peste stratul de unt de arahide, deoarece va topi untul și va separa straturile. Așa că răcoriți caramelul la temperatura camerei timp de 20 de minute mai întâi sau turnați-l într-un vas și stați într-o chiuvetă cu apă rece timp de cinci minute, amestecând continuu.

INSTRUMENTUL DREPT PENTRU POSTUL DE MUNCĂ

Am folosit o tablă de 20 x 30 cm cu fundul glisant. Acest lucru face mult mai ușor să îndepărtați felia miliardarului din tablă fără a sparge vârful.

CREAREA UNUI TOPPING MODELAT

Pentru a crea toppingul perfect de caramel, investiți într-o sticlă de plastic cu o duză mică rotundă. Lăsați caramelul să se răcească timp de cinci minute înainte de a-l vărsa în sticlă, apoi creați rapid modelul de buclă.

OPRIREA STRATULUI DE CARAMEL DREPT

Pentru a verifica dacă caramelul s-a îngroșat suficient, puteți face testul gemului. Puneți puțin din caramel pe o farfurie și puneți-l în frigider timp de cinci minute. Când îl îndepărtați, caramelul trebuie să fie încet și să aibă o textură similară cu untul înmuiat. Dacă este încă curgător, readuceți tigaia la foc și fierbeți încă un minut sau două, apoi verificați din nou.


Apare mărul caramel

Ungeți cu ulei o tavă mare de copt, o spatulă și o lingură de metal. Pentru caramel, puneți zahărul, siropul auriu, oțetul și untul într-o cratiță mică și încălziți ușor până când zahărul s-a dizolvat.

Între timp, tăiați merele în felii groase, de aproximativ 1cm grosime, și împingeți un baston de acadea sau o frigăruie de lemn prin margine, astfel încât punctul să ajungă în centru - dacă frigăruile dvs. sunt foarte lungi, tăiați-le în jumătate înainte de a le folosi.

Odată ce zahărul s-a dizolvat, creșteți focul și aduceți amestecul la fierbere. Puneți într-un termometru pentru zahăr și balonați până când temperatura ajunge la 148C. Scoateți rapid de pe foc și amestecați crema folosind spatula uleiată. Lăsați caramelul să se răcească și să se îngroașe puțin, apoi țineți frigăruile de mere peste tigaie, pe rând, și lingurați peste unele din caramele pentru a acoperi gros o parte a feliei. Lăsați orice exces să scurgă în jurul marginilor, apoi transferați-l în tava pregătită, cu caramel în sus și presărați cu niște pecan tocate, dacă utilizați. Dacă caramelul din tigaie devine prea ferm, încălziți ușor pentru a-l re-topi.

Lăsați feliile să se răcească până se întăresc, apoi stropiți peste niște ciocolată neagră, dacă utilizați. Lăsați-vă la set, apoi bucurați-vă.


Priveste filmarea: Kinder felie de lapte uriaș! Pandișpan ce se topește în gură spre încântarea copiilor! SavurosTV (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Faumuro

    Mulțumesc pentru ajutor la această întrebare.

  2. Hao

    Artificiu

  3. Lamar

    Absolut cu tine sunt de acord. În ea ceva este, de asemenea, pentru mine se pare că este o idee foarte bună. Complet cu tine voi fi de acord.

  4. Bredon

    Scuză pentru că intervin ... dar această temă este foarte aproape de mine. Pot ajuta cu răspunsul. Scrie în pm.

  5. Ausar

    Foarte mișto .. îmi plac acestea



Scrie un mesaj