Retete traditionale

Paste cu mazăre verde

Paste cu mazăre verde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta Paste si mazare din 15-10-2007 [Actualizat la 15-03-2017]

Pasta și mazărea se fac de obicei cu tuburi, dar sunt cei care folosesc în schimb spaghete rupte, pentru a nu supăra pe nimeni în paste și mazăre uneori pun tuburile și alteori spaghete sparte, dar această versiune este cea pe care o prefer. ;) Rețeta este cea tradițională, cu ceapă prăjită și slănină, dacă doriți să o încercați, aceasta este rețeta mea.
Bun început de săptămână tuturor

Metodă

Cum se fac pastele si mazarea

Ceapa se taie subtire si se rumeneste usor intr-o tigaie cu uleiul, imediat ce se rumeneste se adauga slanina taiata cubulete.

Imediat ce slănina s-a rumenit bine, adăugați mazărea și fierbeți câteva minute, adăugând ceapa și slănina la aromă.

În cele din urmă adăugați apa pentru a acoperi totul și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.

De îndată ce mazărea este aproape gata, coborâți pastele, adăugați sare și gătiți pentru timpul indicat pe pachet.

În timp ce gătiți pastele și mazărea, adăugați mai multă apă clocotită, după cum este necesar.

De îndată ce pastele și mazărea sunt gătite, se servește cu o stropire de piper negru pe fiecare farfurie.


Video: Mazare cu cartofiInstant potOala cu presiune (Mai 2022).