Ultimele rețete

Rețetă de salată de varză de fenicul

Rețetă de salată de varză de fenicul



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Salată
  • Salată de varză

Lichiorul de trei secunde adaugă o notă de aromă dulce de portocale unei slaw colorate din varză roșie și verde, fenicul feliat subțire și un strop de nuci de pin.

3 persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 20

  • 120 ml oțet de mere
  • 135 ml lichior triplu sec
  • 1 linguriță sare
  • 275g varză verde mărunțită
  • 150g varză roșie mărunțită
  • 175g becuri de fenicul tăiate subțire
  • 1 ceapă dulce, feliată subțire
  • 75g nuci de pin

MetodăPregătire: 25min ›Timp suplimentar: 30min răcire› Pregătit: 55min

  1. Bateți oțetul de mere, lichiorul de trei secunde și sarea împreună într-un bol de salată, amestecând pentru a dizolva sarea. Aruncați varza verde, varza roșie, fenicul și ceapă în pansament până se acoperă. Se răcește cel puțin 30 de minute. Presărați salată de varză cu nuci de pin pentru a servi.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(2)

Recenzii în limba engleză (2)

de Jared

Ne-a plăcut! Am folosit jumătate dintr-o varză roșie și un bulb de fenicul, dar am păstrat la fel toate celelalte. Delicios! Vom face din nou acest lucru! -27 august 2017

de lutzflcat

Aceasta este o opțiune plăcută la cole standard. Este foarte ușor, cu o aromă ușoară. Toate ingredientele sunt armonioase, nu dominante. Am făcut pâine prăjită pentru a le maximiza aroma și vă puteți bucura de această culpabilitate. - 11 oct 2015


Rezumatul rețetei

  • 1/4 varză roșie cu cap mic (aproximativ 1 kilogram), mărunțită
  • 1 bec mare de fenicul, tăiat, înjumătățit și feliat foarte subțire
  • 2 morcovi mari, mărunțiți
  • 1/4 ceașcă de verdeață verde de felie subțire
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat curatat tocat
  • 1/4 cană de suc de portocale proaspăt
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri de oțet de cidru
  • Sare grosieră și piper măcinat

Într-un castron mare, aruncați varza, feniculul, morcovii și verdeața de scallion. Într-un castron mic, amestecați ghimbirul, sucul de portocale, uleiul și oțetul condimentați cu sare și piper. Se toarnă dressing peste legume și se aruncă pentru a acoperi complet. Dați la frigider cel puțin 30 de minute (sau până la 1 1/2 ore). Aruncați slaw înainte de servire.


Fenicul și varză

Publicat: 7 aprilie 2014 · Modificat: 15 februarie 2021 de Julia Mueller · Această postare poate conține linkuri afiliate.


Abia când am început să fac eu slaw, am început să-i înțeleg meritul. Niciodată nu aș putea urca la bord cu varză udă cu maia Mayo, dar aruncarea legumelor proaspete în sezon, împreună cu pansamentul zestru, asigură o aromă sănătoasă, sănătoasă, care este complet captivantă. Ca și în „Eu mănânc-slaw-pentru-cină, înapoi-de-slaw-ul meu, #slawfordays, nu-pot-obține-nici-o-slawtisfaction, suntem-devin-slawshed un fel de dependență.

Voi pur și simplu să numesc o pică pică: această slaw m-a făcut să vreau să mă întâlnesc cu mine. La fel ca și în cazul în care mă-ncurc-pe-spate, dang-arăt-bine, cine-este-acea-doamnă, vin-și-mă-am-întâlnit cu mine. Mi-a plăcut cât de simplă, dar aromată și răcoritoare s-a dovedit a fi rețeta și am fost prea ocupată să o mănânc lângă furculiță ca să mă deranjez să o pun pe orice. Am folosit iaurt grecesc în loc de maioneză, care i-a dat prăjiturii o cremă cremoasă frumoasă și a menținut-o ușoară.


Dacă sunteți nou în fenicul, nu este nevoie să vă speriați! Feniculul este o legumă de primăvară (așa că obțineți-o în timp ce gettinul este bun!) Cu o aromă foarte unică. Atât becul de fenicul, cât și semințele au un gust piperat, asemănător cu anasonul, care este delicios în supe, salate, salată și prăjit. Când cumpărați fenicul, căutați un bec care să fie ferm și foarte alb. Bulbii de fenicul încep să devină maronii pe măsură ce îmbătrânesc și, deși sunt încă foarte utilizabili în această stare, cele mai proaspete becuri sunt cele dure și albe. Deoarece feniculul este atât de ferm, îmi place să feliez bulbul foarte subțire când îl folosesc în salate. Când feniculul este gătit în supă sau prăjit, are o consistență similară cu ceapa și conferă o minunată adâncime de aromă unui fel de mâncare.

Slawul de fenicul este acompaniamentul perfect pentru mesele de primăvară. Este plin de legume vibrante de primăvară, cu sosuri gustoase și semințe distractive de susan și mac. Și fără maioneză! Adaugă aromă și textură burgerilor, sandvișurilor și tacos-urilor. Dar, ca și mine, nu aveți răbdarea să pregătiți de fapt mâncare pe care să așezați prăjitura, abordarea de la furculiță la gură funcționează doar dandy.


Cât timp este bun salata de varză de măr și fenicul?

Această salată poate fi făcută din timp, de fapt, cel mai bine este să o lăsați să stea la frigider timp de o oră înainte de servire. Dacă intenționați să îl serviți mai târziu de o oră, păstrați-l acoperit. Va dura acoperit în frigider timp de aproximativ trei până la cinci zile. Fiți avertizat, nu lăsați-l să stea mai mult de două ore, altfel maioneza va deveni urâtă.


Rețete de coleslaw

Uneori, cele mai simple rețete sunt cele mai bune. Ca salata de varză. Combinația de legume mărunțite și dressing aromat nu ar putea fi mai ușor de realizat - și totuși această garnitură este adesea cea mai delicioasă parte a oricărei mese. Indiferent dacă doriți o mâncare pe bază de oțet sau doriți să bateți versiunea clasică, cremoasă, sunteți sigur că veți găsi rețeta perfectă chiar aici.

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate.

Foto de: Matt Armendariz & copy2012, Television Food Network, GP. Toate drepturile rezervate

Fotografie de: Alice Gao & copy Alice Gao Photography

Cea mai bună cremă de salată cremoasă

Ne-am făcut slaw-ul rece, crocant, cu cantitatea potrivită de tang din smântână și oțet. Un pic de miere echilibrează aciditatea. Această garnitură clasică de vară ar fi binevenită la orice picnic sau grătar în curte.

Semințe de mac Coleslaw

Semințele de mac au o aromă drăguță, de nucă și mdash, ceea ce le face o completare perfectă pentru salată de varză de casă. Ca bonus suplimentar, aceste mici semințe negre fac o prezentare frumoasă!

Aproape celebru Coleslaw

Iată și rsquo-ul nostru despre salata de salată servită la KFC. Este dulce și răcoritor și o combinație perfectă pentru pui prăjit sărat sau orice sandviș pentru grătar.

Rainbow Coleslaw

Acest slaw colorat nu ar putea fi mai simplu de făcut. Îmbrăcați doar un amestec de legume mărunțite cu un amestec dulce și acru de miere, oțet și ulei de măsline.

Salată de varză picantă

Cea mai simplă modalitate de a-ți schimba salata de salată? Adăugați puțină căldură! Câțiva jalapenos murați (și o parte din lichidul lor de decapare) vor face trucul.

Coleslaw roșu cu struguri

Această salată picantă, pe bază de oțet, este excelentă așa cum este, dar este, de asemenea, alegerea perfectă atunci când căutați ceva de acumulat pe burgeri, sandvișuri de porc trase și multe altele.

Salată de varză

Ai nevoie doar de 6 ingrediente (plus sare și piper) pentru a face versiunea clasică a lui Robert. Mai bine, nu durează aproape deloc până se amestecă. Asigurați-vă că faceți salata de varză înainte și dați-i șansa să se răcească înainte de servire, pentru cea mai bună aromă.

Cel mai bun oțet de salată de oțel

Ne place fermoarul pe care un dressing pe bază de oțet îl aduce acestei salate de col, făcându-l partenerul perfect pentru mâncăruri bogate, cărnoase, precum carne de porc trasă sau coaste. Varza poate lua o mulțime de condimente și oțet, așa că nu fiți îngrozitor. Însă adevăratul secret al acestei salate de varză colorată este timpul marinării și o călătorie lungă la frigider înmoaie legumele și le oferă timp să absoarbă aromele vinagretei.

Caraway Coleslaw

Cheia acestui uscător ușor de făcut este prăjirea semințelor de chimen și muștar înainte de a le combina cu celelalte ingrediente. Căldura le scoate la iveală aroma, făcând felul tău de mâncare finit orice altceva decât bland.

Fenicul italian Coleslaw

Acest lucru ar putea arăta ca un bol mediu de salată de salată, dar are o cantitate surprinzătoare de aromă. Un pic de hrean picant și un pic de fenicul ras îi conferă doar cantitatea potrivită de caracter.

Salată de salată de salată

Ne place trucul simplu al bucătarului Symon pentru salată de colă de nivel următor: tocați câteva dintre murăturile preferate și adăugați-le în amestec (împreună cu un pic de saramură). Geniu!

Coleslaw cremos

Trucul lui Bobby pentru ameliorarea aromei sale de salată? Rade un pic de ceapă spaniolă și o amestecă în dressing.

Roșu, alb și afine Coleslaw

Oricât de distractiv este să faci acest slaw patriotic pentru prăjiturile Memorial Day, 4 iulie și Ziua Muncii, această frumusețe cu afine va deveni una dintre preferatele și mdash-ul tău, făcându-l un plus de bun venit la grătarele din curte toată vara.

Coleslaw cremos cu struguri și nuci

Această salată de varză înșelătoare, simplă, are o aromă minunat de sofisticată, datorită adăugării de nuci cu unt, struguri dulci și o recompensă de ierburi proaspete. Este alegerea perfectă atunci când distrați oaspeții și doriți să impresionați.

Salată de varză

Această luare clasică este rece, cremoasă și ușoară. Este tot ce vrei într-o garnitură de vară!

Ușor Coleslaw

O modalitate simplă de a îmbrăca slaw realizat cu mix mix? Adăugați mărar și pătrunjel proaspăt.


Videoclip asociat

Pur și simplu, această rețetă a făcut din mine un credincios în fenicul. Căutam un acompaniament ușor pentru o cină grea cu fructe de mare pe care am făcut-o în ajunul Crăciunului și, deși mereu mi-a fost foarte frică de fenicul pentru că urăsc lemn dulce, această slaw a uimit pe toți oaspeții (poate chiar mai mult decât unele dintre felurile de mâncare complicate din pește !). Feniculul păstrează o crocantură foarte bună, spre deosebire de slaws-ul de varză tradițional, iar lămâia din pansament o face. Am făcut această rețetă de mai multe ori de atunci și am jurat că nu voi mai face niciodată cola regală. Am alunecat de câteva ori, dar am folosit acest dressing cu varză rasă, morcov și puțină ceapă. delicat.

Simplă și delicioasă preluare a cole-ului tradițional. Eu folosesc jumătate din zahăr. Lămâia este cea care face rețeta interesantă. Se potrivește extrem de bine cu coastele la grătar, ouăle diavolate și fasolea coaptă. Lămâia face o folie frumoasă pentru dulceața boabelor coapte. Merge bine și cu prăjituri de crab.

Am înlocuit lămâia după oțet și am omis zahărul. Am folosit maia de casă. A fost agitat și bun. Foarte apetisant. O bună utilizare a feniculului.


Rețetă de salată de varză cu fenicul

Programați-vă mesele săptămânale și obțineți liste de cumpărături generate automat.

  • 1/2 Varză Napa cu cap mare
  • 2 morcovi
  • 1 fenicul cu bec mediu
  • 3 Ceapă verde
  • **** Pansament ****
  • 3/4 Cup Mayo
  • 1/4 Cupă Jumătate și Jumătate
  • 1/4 Cupă Oțet de Cidru
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 2 lingurițe sare kosher
  • 1/2 linguriță de mărar uscat
  • 1 linguriță de semințe de chimen (zdrobite)
  • 1/4 linguriță de ardei crăpat proaspăt
  • 1/4 linguriță de piper Cayenne

Ingrediente

  • 1/2 Listă de cumpărături de varză cu cap mare
  • 2 liste de cumpărături cu morcovi
  • 1 Listă de cumpărături cu bec mediu
  • 3 liste de cumpărături de ceapă verde
  • **** Dressing **** listă de cumpărături
  • 3/4 Cup Mayo listă de cumpărături
  • 1/4 Cupă jumătate și jumătate listă de cumpărături
  • 1/4 Cupă listă de cumpărături cu oțet de cidru
  • 2 linguri listă de zahăr
  • 1 lingură listă de cumpărături de muștar Dijon
  • 2 lingurițe de listă de săruri kosher
  • 1/2 linguriță listă de mărar uscată
  • 1 linguriță de cumpărături cu semințe de chimen (zdrobite)
  • 1/4 linguriță listă de ardei proaspăt crăpați
  • 1/4 linguriță listă de ardei iute Cayenne

Cum se face

  • Tăiați varza Napa în benzi subțiri și tăiați-o încrucișat pentru a obține bucăți de cel mult 1 1/2 inch
  • Radeți morcovii folosind un set mare de răzătoare
  • Scoateți tot de deasupra becului din fenicul și rezervați câteva frunze fine
  • Feliați bulbul de fenicul în jumătate, apoi tăiați subțire ambele jumătăți în bucăți precum Varza Napa
  • Tocam marunt aproximativ 2 linguri de frunze de fenicul
  • Tăiați mărunt ceapa verde (toate părțile albe și verzi)
  • Combinați toate ingredientele de mai sus într-un recipient mare de plastic cu un blat (tupperware)
  • Se amestecă toate ingredientele pentru dressing într-un castron și se amestecă pentru a combina
  • Se toarnă dressingul peste legume, se închide capacul și se agită pentru a combina
  • Lăsați să se odihnească la frigider cel puțin o oră înainte de servire, serviți cu o lingură cu fante
Oameni cărora le place acest fel de mâncare 6
  • DetroitTokyoDetroit, MI
  • lacrenshawHorsham, PA
  • ciudatTOATE PUNCTELE
  • morninliteKalamazoo, MI
  • upstatevoyagerScotia, NY
  • borindaSoCal, CA
  • hotpadPasadena, MD
  • Apare aici?Recenzie sau marcare! & # 10004

Bucătarul

Evaluarea

Nu m-aș fi gândit niciodată să folosesc becul de fenicul într-o sală! Ce utilizare unică a acelui glorios bec. Îmbrăcămintea ta este prea bună, hotpad. Mulțumesc și ^ 5 meu!
Lorena

Îmi place modificările de utilizare a feniculului și sunt de acord cu tine că luminează cole. Este, de asemenea, un mod original de a duce un gust tradițional la un nivel proaspăt. Bravo!

Grupurile

Lucrurile mele
Sari la
Intrați în legătură

Ia-ti notite Noi nu voi răspunde la e-mailurile membrilor. Folosiți forumul de ajutor pentru aceasta.


  • 2 linguri. suc proaspăt de lămâie
  • 3 mere tarte (ne plac Gravensteins)
  • 2 fenicul cu capete mici, tăiate în bețișoare
  • 1 ceapă roșie mică, tăiată în jumătate și feliată foarte subțire
  • 1/4 cană ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri. pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate
  • Sare și piper proaspăt măcinat după gust
  • Dimensiunea probei nutriționale la 1/2 cană
  • Calorii (kcal): 60
  • Calorii grase (kcal): 30
  • Grăsime (g): 3,5
  • Grăsimi saturate (g): 0,5
  • Grăsimi polinesaturate (g): 0,5
  • Grăsimi monoinsaturate (g): 2,5
  • Colesterol (mg): 0
  • Sodiu (mg): 90
  • Carbohidrați (g): 7
  • Fibra (g): 2
  • Proteină (g): 1

Țelină, măr și fenicul Slaw

Bateți primele 5 ingrediente într-un castron mediu. Adăugați țelină și frunze de țelină, fenicul tăiat subțire și frunze de fenicul tocate și aruncați mărul pentru a acoperi. Condimentează după gust cu sare și piper.

Cum ați evalua țelina, mărul și feniculul Slaw?

Cu adevărat delicios! Am servit acest lucru cu pui înțepător și fripturi și a fost partea perfectă, deoarece aromele erau reci și răcoritoare.

Rețete pe care doriți să le faceți. Sfaturi de gătit care funcționează. Recomandări de restaurant în care aveți încredere.

© 2021 Condé Nast. Toate drepturile rezervate. Utilizarea acestui site implică acceptarea Acordului nostru de utilizare și a Politicii de confidențialitate și a Declarației privind cookie-urile și a Drepturilor dvs. de confidențialitate din California. Poftă bună poate câștiga o parte din vânzări din produse care sunt achiziționate prin intermediul site-ului nostru ca parte a parteneriatelor noastre de afiliere cu comercianții cu amănuntul. Materialul de pe acest site nu poate fi reprodus, distribuit, transmis, memorat în cache sau utilizat în alt mod, cu excepția permisiunii prealabile scrise a Condé Nast. Opțiuni publicitare


Evaluează această rețetă

(2 voturi, medie: 4.00 din 5)


Priveste filmarea: Salată de varză cu nuci. MEGA IMAGE (August 2022).